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식초는 우리의 식생활에서 빼놓을 수 없는 대표적인 조미료이지만 이제는 천연 건강식품으로 인정받는 발효 식품입니다. 이집트 여왕 클레오파트라의 미를 유지했던 비결이 식초였다고 알려졌으며 의학의 아버지 히포크라테스 역시 식초의 약효 성분에 대해 찬사를 아끼지 않았습니다. 식초는 오랫동안 전통 치료제로 사용돼 왔는데 이런 식초 중에서도 사과로 만든 식초는 현대에서도 치료제로 쓰이고 있으며 최근에는 단식이나 저탄고지 등 식이요법을 할 때 기름진 음식의 소스나 샐러드드레싱에 사용되고 물에 희석해서 마시기도 합니다. 식초의 일반적인 정의는 당류나 전분질이 풍부한 곡류, 과실류, 주류 등을 주원료로 하여 미생물로 발효시킨 것을 말합니다. 식초는 크게 합성식초, 양조식초, 발효식초 3종류로 나뉘는데 합성 식초는..
제22대 총선이 얼마 남지 않았습니다. 투표를 하려다 보니 이번에도 선거제도가 참 어렵게 느껴지네요. 지역구 선거 비례대표, 병립형, 연동형, 준 연동형, 의석 배분 등 어려운 용어들이 넘치고 넘칩니다. 과연 국민들 중에 선거제도를 확실히 알고 투표하시는 분이 얼마나 될지도 의문입니다. 선거운동에 접어들면서 가장 큰 이슈는 조국 혁신당의 돌풍이 아닐까 싶습니다. 그러나 조국 혁신당은 지역구 없이 정당투표에 따른 비례대표로만 국회의원을 배출할 수 있는 상황인데요, 과연 몇 석까지 확보할 수 있는지 알아보고 싶어도 명확히 나와 있는 것이 없어 답답해하던 차에 참여연대에서 제공하는 선거 계산법을 알게 되었습니다. 참여연대 의정감시센터는 유권자가 선거제도를 잘 알 수 있도록 이해를 돕기 위해 22대 총선..
-> 1부에 이어 계속 하루 5분 약을 쓰지 않고 혈압을 낮추는 방법 (1/2) 최근에 라는 책을 소개해 드렸죠. 고혈압은 병이 아니다 - 마스모토 미스마사 일본인 의사 '마스모토 미스마사'가 쓴 '고혈압은 병이 아니다'라는 책에 대해 소개하고자 합니다. 저자 역시 다른 www.laostimes.kr 혈압을 낮추는 우리 몸속 지압 포인트 뇌의 작용이 자율신경을 조절한다. 지압의 효과를 간단히 설명하면 막혀 있던 신경의 길을 열어 우리 몸에 필요한 정보의 흐름을 개선하는 것이다. 운동 부족으로 몸이 굳으면 신경을 타고 흐르는 전기 신호가 몸속 곳곳에 전달되지 않을뿐더러, 특히 신경이 교차되는 지점에서 정체를 빚게 된다. 이때 경혈을 지압하면 막혔던 신경이 뚫리고 혈압을 조절하는 자율신경 기능도 회복된다. ..
오늘은 라오스를 상징하는 기념물, 옷, 꽃, 악기, 음식 등에 대해 알아보고자 합니다. 빠뚜사이 (Patuxai) 빠뚜사이 (Patuxai)는 라오스의 수도 비엔티안에 위치한 독립기념문입니다. 이 건물은 1969년에 건설되었으며, 프랑스의 개선문을 모방하여 만들어졌습니다. "빠뚜"는 문을, "싸이"는 승리를 의미하며, 이를 합쳐 "승리의 문"이라는 뜻을 가지고 있습니다. 빠뚜사이는 프랑스로부터 독립 전쟁에서 사망한 이들을 기리기 위해 세워졌으며, 건축자재로는 미국에서 지원한 시멘트를 사용했습니다. 외부적으로는 프랑스 개선문과 비슷해 보이지만 내부에는 라오스적인 요소가 반영되어 있습니다. 특히 천장의 그림은 유명하며, 불상과 낀나리 (Kinnari, 새와 사람이 섞인 신) 라마야마 (힌두신화) 이야기가 조..
존 워너메이커 (John Wanamaker)는 누구인가 존 워너메이커 (John Wanamaker (1838년 7월 11일 – 1922년 12월 12일)는 광고의 선두자이며 마케팅의 개척자로 인정받는 미국의 상인이며 종교적 사회적 정치적 인물이고, 백화점으로 최초로 만든 ''존 워너메이커'' 백화점을 만든 기업가이다. 1889년 미국의 벤저민 해리슨 대통령에 의해서 체신부 장관으로 임명을 받았다. 부흥가 무디와 미국의 저명한 목회자 피어선 박사에게 많은 후원을 한 신앙인이었다. 워너메이커는 14세 때 서점의 사환으로 일을 시작해서, 1856년에는 남성의류점의 점원으로 일했고 1857~61년에 필라델피아 기독교청년회(YMCA)의 간사로 근무했다. 1861년 워너메이커는 네이선 브라운과 함께 브라운앤드워너메..
얼라이언스에 대한 간략한 소개 19세기 말부터 시작된 미국의 선교운동 중 가장 강력하면서도 조직적인 선교운동 가운데 하나가 얼라이언스(C&MA: Christian and Missionary Alliance)이다. 얼라이언스(C&MA: The Christian and Missionary Alliance)는 직역하면 “그리스도인과 선교사의 연합체”이라는 뜻이다. 그 이름대로 얼라이언스는 한 마디로 세계 선교에 헌신하는 교단이요, 선교를 위해 세워진 선교연합체이다. 얼라이언스는 1887년 알버트 심슨 박사(Dr. A. B. Simpson)를 중심으로 한 초교파 선교운동으로 시작되었다. 카나다 북장로교 목사로 강한 칼빈주의적 신학배경을 가졌던 심슨(Albert Benjamin Simpson)목사는 건강이 매우 ..
오늘은 일본 프로야구 팀의 구장을 소개하고자 합니다. 일본 프로야구 리그인 NPB는 12개의 팀으로 구성되어 있습니다.. 이들 팀은 파시픽 리그와 센트럴 리그로 나뉘어 있으며 각각 6개의 팀으로 구성되어 있습니다. 12개의 구장 중 6개의 구장은 돔구장으로 날씨와 상관 없이 야구를 즐길 수 있는 리그입니다. 센트럴리그 Central League 요미우리 자이언츠 Yomiuri Giants - 読売ジャイアンツ 요미우리 자이언츠는 도쿄 돔을 홈 구장으로 사용합니다. 도쿄 돔은 일본 도쿄도 분쿄구에 있는 일본 최초의 돔 경기장입니다.도쿄 돔은 야구 경기를 위한 55,000명의 수용 인원과 콘서트를 위한 최대 7만 명의 수용 인원을 가진 일본에서 가장 큰 경기장 중 하나입니다. 주니치 드래곤스 Junichi D..
1. 응급상황 대응 라오스의 의료 환경 및 인프라는 점차 개선되고 있으나 한국과 비교할 때 여전히 상대적으로 미흡한 부분이 있으며, 응급구조대의 활동 또한 한국만큼 신속하게 진행되지 않아 응급상황 발생 시 조기에 적절한 처치를 받기 어려울 수 있으므로 라오스에서 생활하면서 응급상황이 발생하지 않도록 건강을 잘 관리하고 긴급 상황을 상정하여 사전에 대비 해야 함. ▲ 응급상황 발생 시 도움을 요청할 수 있도록 평소 숙소, 집주인, 지인 등과 비상연락망을 구축에 두어야 함. ▲ 응급구급대를 호출할 경우 본인의 위치와 상황을 정확히 알려줄 수 있도록 설명에 필요한 라오어 표현 등을 미리 숙지해야 함. ▲ 라오스 응급구조대는 민간봉사단체가 운영하며, 요일과 시간에 따라 가변적이나 보통 출동 요청 후 현장 도착까..