맛따라길따라

라오스에 온지 만 2년이 되었네요.한국과 라오스의 가장 큰 차이점이라 한다면 음식의 종류라고도 할 수 있을것 같아요.한국은 음식천국이죠. 정말 다양한 음식 종류와 식당들, 마음만 먹으면 쉽게 자신이 먹고 싶은 메뉴를 골라 먹을 수 있는 다양성이 존재하는 나라가 한국이죠.반면에 라오스는 먹을 수 있는 음식 종류가 정말 간단한 것 같아요.찰밥 까오니야우에 째우라고 하는 젓갈 정도 찍어 먹는 것부터 간단한 반찬 한가지 정도로 먹는 경우가 정말 흔하죠.여기 현지인들은 그래서 나름의 별미라고 할 수 있는 카오삐약을 정말 좋아합니다.한국인들은 한인타운의 한인식당을 많이 찾긴 하지만 그래도 자주 카오삐약 집을 찾게 됩니다.가격이 한인식당에 비하면 정말 많이 싸기도 하지만 그 맛이 좋아서이기도 하죠. 비엔티안 동팔란 ..

안녕하세요. 오늘은 라오스의 쌀국수 맛집을 소개할까 합니다.쌀국수 하면 떠오르는 나라는 당연히 베트남일 것입니다. 하지만 라오스에서도 쌀국수를 먹을 수 있습니다. 쌀국수 맛집 이라는 식당입니다. ​ ​[ Pho 퍼 ] 는 쌀국수라는 뜻이고, [ Zap 쌥 ]은 '맛있다'라는 뜻이니 [ 맛있는 쌀국수 ] 정도가 되겠네요. ​비엔티안에는 퍼쌥이 여러 군데 있는데 오늘 찾은 식당은 입니다. ​비엔티안 빠뚜싸이 독립 기념문 인근에 있는 이라는 검은 탑 유적지 바로 옆쪽에 식당이 있습니다. ​ ​Pho Zap 2 ​퍼쌥 본점은 식당 규모가 꽤 큽니다만 2호점은 작습니다. ​  이 집의 주요 메뉴는 퍼 와 카오쏘이 입니다. ​퍼 Pho퍼는 쇠고기나 닭고기로 낸 고기 국물에 넓적한 쌀국수를 말아먹는 베트남의 전통적..